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Folha Antiaderente Dacosilver® (prata)

Folha Antiaderente Dacosilver® (prata)

As folhas antiaderentes Dacosilver®, são fabricadas pela Indaco® com a mais alta tecnologia e qualidade. Foram desenvolvidas para atender especialmente à indústria alimentícia, mais especificamente à indústria de panificação e confeitaria para forrar formas, assadeiras, bandejas ou qualquer outro utensílio utilizado tanto na fabricação e assamento de massas doces e salgadas de qualquer receita. Resistem ao calor do caramelo de açúcar sem alterar sua aparência ou constituição. Na cor prata, apresentam grau de reflexão maior do calor.

Feitas  a partir de tecidos de fibras de vidro extremamente finos que servem como base  para as várias camadas de PTFE Teflon® que são aplicadas em sua superfície.  O PTFE Teflon® envolve as fibras, tornando a Folha Antiaderente Indaco®  um filme flexível e muito resistente ao rasgo. Mantém as características típicas como alta resistência à temperatura, sendo inerte, inodora e altamente antiaderente.

O PTFE Teflon® dispensa qualquer produto para untar, tornando o alimento mais saudável, e reduzindo perdas e custos de produção.

Folha Antiaderente Dacosilver® (prata)

Características

  • Não é descartável, podem ser reutilizadas centenas de  vezes
  • Resistente a temperaturas de -0ºC a +260°C, poder ir do freezer ao forno.
  • Fornecidas nos formatos e tamanhos específicos das assadeiras industriais
  • Espessura fina e flexível facilitando o manuseio
  • Extremamente duráveis
  • Apresentadas na cor prata

As Folhas Antiaderentes Indaco® são compatíveis e indicadas para o processamento e manuseio  de  alimentos, de acordo com o FDA (Food and Drug Administration – USA – 21 CFR177. 1550).

Além disso, podem operar sem perder nenhuma de suas qualidades em temperaturas que vão de  -80 °C a 260°C

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